
皆様こんにちは。
毎朝厳選して仕入れた鮮魚が楽しめる魚介のイタリアン【FISH MARKET恵比寿】です。
当店では、豊洲市場から仕入れた朝獲れの新鮮な魚介をふんだんに使用し、イタリアンをベースに和食やエスニックの要素も取り入れた、バラエティ豊かなメニューをご用意しております。中でも、新鮮な魚介を贅沢に使用した「痛風鍋」は、当店自慢の一品。濃厚な魚介の旨みが凝縮されたスープは、まさに絶品です。その他、見た目も華やかな「シーフードプラッター」や、素材の良さが際立つ「カルパッチョ」など、様々な調理法で魚介の美味しさをご堪能いただけます。
― おすすめメニュー ―
・痛風ウフマヨ: トリュフの香りが食欲をそそる、贅沢な大人のウフマヨ。
・いくらのせすぎ!痛風牡蠣!: ぷりぷりの牡蠣に、こぼれんばかりのいくらを乗せた、まさに痛風覚悟の一品。
・本日の鮮魚のアクアパッツァ: 魚介の旨みが溶け出したスープまで楽しめる、滋味深いアクアパッツァ。
・箱雲丹のガーリックトースト: 香ばしいガーリックトーストに、濃厚な雲丹をたっぷりと乗せた、至福の一品。
これらの単品メニューに加え、記念日のお祝いに最適なコースメニューもご用意しております。
お客様のお好みに合わせてお選びいただけますので、お気軽にご相談ください。
お料理と相性抜群のワインやカクテルなど、ドリンクメニューも豊富に取り揃えておりますので、特別な夜を心ゆくまでお楽しみいただけます。落ち着いた雰囲気の店内は、女子会やデートはもちろん、誕生日や記念日などのお祝いにも最適です。
恵比寿で特別なディナーをお探しの際は、ぜひ【FISH MARKET 恵比寿】へお越しください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
【営業時間】
ディナー 17:00~23:30 (日曜も営業)
※定休日:不定休